超市熟食柜如何挑选？现在这种保鲜柜的生产厂家有很多，但是什么样的保鲜柜效果好呢？我们买的保鲜柜为什么会那么耗电？这可能是大家疑惑的一点，要懂得保鲜柜挑选方法，就需要注意每种保鲜柜的特点在什么哪里。往往有人会说我以超低价格买回来的保鲜柜为什么耗电如此之快？
针对保鲜柜的挑选以下将为大家介绍下，保鲜柜为什么会那么耗电？这是因为很多人对节能省电的熟食保鲜柜都有着一定的误区，我们在选购东西的时候不仅要选对便宜的产品还要选对质量的产品。目前的压缩机压缩方式主要有往复式和旋转式两种。在我国又主要有扎怒西、恩布拉科、松下冷机等压缩机，其中扎怒西是业内公认的最高效压缩机。
保鲜柜挑选方法：
一、熟食保鲜展示柜的蒸发器是熟食柜制冷的关键，目前市面上普遍使用的是管板式蒸发器和丝管式蒸发器，相比而言，丝管式蒸发器的制冷效率要比管板式好得多，无论熟食柜的制冷方式是直冷、风冷还是混冷。
二、压缩机是否高效节能，压缩机是熟食柜耗电的直接来源，虽然它的运行频率及时间取决于熟食柜的整体情况，但其自身是否高效节能也起着关键的作用。
三、合理的参数配置，就像一台好电脑并不是用各个最先进的零部件，而是各个零部件之间的性能配比最恰当。熟食柜也是如此，只有各零部件的参数恰当匹配，才能发挥熟食柜的最大效能，减低耗能。
目前最为先进的是风冷式双翅片式蒸发器(丝管式蒸发器)，其制冷效率同比有很大的提高；保鲜柜为什么会那么耗电？当我们学到一些相关产品的知识后我们才能去更好的选购产品，希望本文能够给大家带来更多实惠。
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